小龙虾饲养可是一门技术活,需要好好学习


说到小龙虾,很多人的口水可能已经到了嘴边。了解的人应该很清楚,虽然市面上的小龙虾制作方法很多,但大多是夜宵形式的麻辣小龙虾,所以市场对小龙虾的需求量很大。

1、把好种子放养关。

散养虾要规格整齐,体格健壮,活动力强,附肢完整,无伤病。放流虾苗规格要达到0.8 ~ 1.0厘米,虾种规格要在3厘米以上,放养密度要合理,同一塘口的放养规格要一致。虾苗的放养方法是:首先将虾苗放入塑料盆中,慢慢加入少量池水,直至盆中水温接近池水温度,并按3% ~ 4%的浓度加盐,让虾苗在浴池中消毒3 ~ 5分钟,然后沿池边慢慢放入池中。

冬季放养在晴朗的早晨进行,夏秋放养在晴朗的早晨或雨天进行;养殖虾时,用3% ~ 5%的盐浸泡5 ~ 10分钟,杀死寄生虫和致病菌。从外地采购的虾,经过长途运输,长时间不出水。放养时,先将虾在池水中浸泡1分钟,然后取出放在池边2-3分钟。如此反复2-3次,使虾体表和鳃腔吸收足够的水分,再将虾慢慢放入池中,可提高放养成活率。

为了充分利用养殖水体的空间,可以将一些鲢鱼(鳙鱼和鲢鱼)放在一起放养。放养规格为100 g ∕尾,667平米分别可放养50条和100条。部分放养鲢鱼的合理搭配,不仅可以增加单位面积产量,提高水产养殖的经济效益,而且可以充分利用池塘饵料资源,改善水质。

2.喂好饲料。

小龙虾是杂食动物,特别喜欢吃动物饵料,而且生性贪婪,吃得很多。饲料营养要全面,投喂量要适中。喂食不足会影响生长,甚至自相残杀;投喂量过大,会造成饲料浪费,污染水质;如果饲料营养不充分,会造成营养不良,影响生长。在高密度养殖中,以小龙虾配合饲料为主,在虾苗和虾种刚入池时,通过施肥和追肥,可在养殖池中培育出大量的轮虫、枝角类、桡足类和水生昆虫幼体进行摄食;配合饲料蛋白质含量在幼鱼阶段应在30%以上,成鱼阶段在26%以上,每天两次,早晚各一次,早晨日出前和傍晚日落后,以傍晚为主,占日投喂量的70%;

每天的投喂量主要是根据池塘里储存的小龙虾的总重量来决定的。3 ~ 4月及10月后,日投喂量为1% ~ 3%;5-10月是小龙虾的正常生长季节,每天投喂量在5%左右。一般天气好的时候要多喂,热闷、下雨或者水质太强的时候要少喂。蜕皮时少喂大量虾,蜕皮后多喂。投料要坚持“四定”原则,即定位、定量、定时、定质。休息的投喂量要根据天气、水温、水色和小龙虾的生长情况灵活控制,以吃饱不留残饵为宜。

3.管理好蜕皮期。蜕皮期是小龙虾生长的关键时刻,做好蜕皮期的管理尤为重要,主要表现在以下四个方面:

第一,保持良好的水质。经常灌淡水,保持水质新鲜无污染,让小龙虾在良好的水环境中蜕壳,可以缩短蜕壳时间,有利于小龙虾的发育生长;

二是保证饲料营养。小龙虾每次蜕皮后都会流失大量的钙、磷、铁。因此,配合饲料应含有钙、磷、铁等不可缺少的成分,辅助饲喂的动植物饲料应合理搭配;

第三是种植

第四是消灭敌方生物。小龙虾的主要敌人是水鼠、青蛙、水禽和一些凶猛的肉食性鱼类。这些动物都可以捕食小龙虾,对蜕皮后身体较软的小龙虾危害更大,要及时采取措施消灭。对于肉食性鱼类来说,可以在进水过程中用密网挡住,将其挡在养殖池塘之外。老鼠可以用陷阱和笼子杀死;对于鸟类,可以在水池边设置一些彩色条纹和稻草人,把它们吓跑。青蛙最有效的方法是晚上人工捕捉。

五是喂饵。小龙虾蜕皮期间,要尽量少用药,不加化学制剂,添加光合细菌、免疫多糖、维生素、脱壳剂、磷酸二氢钙等。到饲料中制成药饵,可以增强小龙虾的体质,减少虾病的发生,促进小龙虾的健康生长。

4.控制水质。

保持良好的水质有利于小龙虾的健康生长。每7 ~ 10天灌一次淡水,每次加20厘米水,保持水质新鲜清洁;每隔10 ~ 15天用生石灰对水进行消毒,调节pH值至7.5 ~ 8.5。生石灰用水调成浆状后,趁热泼满池水。用量10公斤在667平方米水面,保持水质弱碱性。每月使用一次光合细菌、EM菌或基质改良剂等微生态制剂,减少池塘中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,改善水质和基质,将池塘水的透明度控制在35 ~ 40 cm。

通常要经常开启曝气设备,使池内溶解氧保持在5毫克/升以上.江苏金湖县小龙虾养殖示范户魏在好氧设备上安装了溶氧控制器,根据小龙虾的溶氧需求设定上下限,自动控制好氧设备的自动启停,使虾池内的溶氧始终保持在设定的最佳状态,小龙虾在舒适快乐的环境中良好生长。我认为这项技术值得广泛推广应用。

5.控制小龙虾的质量。

严格执行无公害水产品生产标准,禁止使用违禁药物和投入品,加强饲养管理,提高小龙虾养殖质量、品质和效益。

6.在合适的时间钓到好鱼。

喂食小龙虾2个月左右,虾的大小可以达到50克以上。此时可以开始捕捞,捕捞大规格虾出售,降低池塘小龙虾密度,促进小规格小龙虾快速生长。捕鱼工具有虾笼和地笼。

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